Hokej nám chutí (10. diel)

Hokej nám chutí (10. diel)

V desiatom dieli relácie Hokej nám chutí si pripravíme lahodné sushi.

Zeleninové uramaki s avokádom

Suroviny

  • 100 g sushi ryža
  • 30 g zázvor Gari
  • 10 g wasabi prášok
  • 50 g avokádo
  • 30 g uhorka
  • 25 g mrkva
  • 20 g sezam
  • 10 g nori riasy
  • 5 ml sójová omáčka
  • 30 ml ryžový ocot
  • 20 g trstinový cukor
  • 2 g soľ

Nutričná hodnota

  • 162 kcal
  • 109 kcal
  • 28 kcal
  • 122 kcal
  • 4 kcal
  • 9 kcal
  • 133 kcal
  • 42 kcal
  • 3 kcal
  • 77 kcal
  • 80 kcal
  • 0 kcal
  • SPOLU: 769 kcal

Postup prípravy

Uvaríme si sushi ryžu (1,4x viac vody ako ryže ak varíme v hrnci) a zalejeme ju sushitsu nálevom (ryžový ocot, cukor, soľ). Na podložku si položíme nori riasu a rozprestrieme na ňu ryžu. Rolku obrátime a ukladáme na ňu uhorku, mrkvu a avokádo. Rolku zabalíme, obalíme v sezame (pažítke, avokáde) a nakrájame na 8 kúskov. Sushi podávame s nakladaným zázvorom, wasabi a sójovou omáčkou.

Pozrite si desiaty diel relácie Hokej nám chutí:

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.