Hokej nám chutí (6. diel)

Hokej nám chutí (6. diel)

V šiestom dieli relácie Hokej nám chutí si pripravíme zdravý obed pre športovcov.

Obed s Braňom Rapáčom, Tomášom Surovým a Tomášom Slovákom

Prsia z kukuričného kuraťa s restovanou zeleninou

Suroviny

  • 200 g kuracie prsia
  • 150 g batáty (sladké zemiaky)
  • 50 g mrkva
  • 50 g cuketa
  • 20 g mungo klíčky
  • 10 ml olivový olej
  • 2 g soľ
  • 100 ml voda

Nutričná hodnota

  • 225 kcal
  • 128 kcal
  • 18 kcal
  • 10 kcal
  • 61 kcal
  • 82 kcal
  • 0 kcal
  • 0 kcal
  • SPOLU: 524 kcal

Postup prípravy

Na panvici si rozohrejeme olivový olej a kuracie prsia z každej strany opečieme. Nakrájame si zeleninu a orestujeme ju na olivovom oleji (začneme batátmi, keďže tie trvajú dlhšie ako zelenina). Podľa chuti použijeme soľ a korenie. Kurací steak dáme do rúry vyhriatej na 200 ºC a pečieme asi 10 minút. Počas prípravy môžeme k zelenine pridať trochu vody. Zeleninu poukladáme na tanier a pridáme na plátky nakrájané kura.

Pozrite si šiesty diel relácie Hokej nám chutí:

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *